En octubre se vienen las Jornadas agroecológicas 2017

En octubre se vienen las  Jornadas agroecológicas 2017
Movimiento de Economía Social y Solidaria del Ecuador, sembrando y celebrando una minga para la vida.

lunes, 20 de noviembre de 2017

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8vo. encuentro de la diversidad cultural Kitu Samay

En la provincia de Pichincha,  ciudad de Quito, Carcelén Supermanzana C,  este sábado 25 de noviembre del 2017, por octava vez se celebra el encuentro por la diversidad cultural KITU SAMAY, con la participación de agrupaciones culturales de música, danza y  teatro Carcelén,  invitación que la realiza Sayri Cabascango líder joven del barrio y presidente de la supermanzana C.   Nota: Todos los días viernes se realiza la feria de productos agroecológicos apoyada y promovida por el barrio. 

jueves, 9 de noviembre de 2017

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EL 16 Y 17 DE OCTUBRE SE REALIZARON CON EXSITO LAS JORNADAS AGROECOLOGICAS EN IMBABURA


Con una ceremonia de agradecimiento se dio inicio a las IV Jornadas de Agroecología en el Auditorio del Municipio de la Ciudad de Ibarra donde se dio el Foro “Agroecología, Semillas y soberanía Alimentaria” con la participación de 235 personas entre productores, investigadores, estudiantes, consumidores y docentes de la Sierra Norte. Resaltamos la presencia de expositores de renombre Internacional y Nacional desde Brasil, Colombia y Ecuador. Quienes desde la práctica dan fe que la agroecología es un modelo de vida que garantiza la Soberanía alimentaria de los pueblos.

El día 17  se llevó a cabo el Taller sobre procesos de formación que vienen realizando las 10 escuelas de agroecología. Durante este evento se planeó la realización de intercambios de metodologías, de prácticas y saberes entre los participantes, de la misma manera se propone la realización de una escuela de agroecología a nivel nacional.

jueves, 5 de octubre de 2017

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CUENCA: INVESTIGACION EN PLANTAS MEDICINALES


 
Como finalización del Proyecto de Investigación sobre plantas medicinales, , se presentó los resultados alcanzados por un equipo de 11 profesionales de La Facultad de Ciencias Químicas de la Universidad de Cuenca, que con la cooperación de varias comunidades campesinas que han aportado sus valiosos conocimientos y experiencias y el apoyo del Programa de Cooperación Institucional Universitario VLIR de Bélgica, han aportado elementos para el uso seguro de los recursos fitogenéticos a través del mejoramiento de los procedimientos de recolección, conservación y procesamiento de  diferentes plantas medicinales como            carne humana , hierba de infante, sauco negro, shullo, gullán, pedorrera, trinitaria, matikillcana, congona blanca, tipo, valeriana y otras, cuyas propiedades farmacológicas han sido caracterizadas para beneficio de los ecuatorianos, que vivimos en un territorio megadiverso. “El 10% de las plantas vasculares descritas en el mundo se las encuentra en nuestro territorio y es nuestro deber manejarlas sosteniblemente con criterios que se suman a  los conocimientos ancestrales” comentó el  Dr. Fabián León, Coordinador de Proyectos Universitarios.

Qué contienen las pantas medicinales, dónde están las sustancias curativas vegetales, las plantas medicinales ¿pueden producir problemas de salud?, Son los temas analizados por el Proyecto, además de la importancia de investigar las plantas medicinales y emitir recomendaciones para su manipulación. “Aproximadamente el 50% de los medicamentos que se encuentran en las farmacias, tienen su origen en la naturaleza”, manifestó la Dra. Isabel Wilches Coordinadora del Proyecto.

Patricio Bravo V.

martes, 3 de octubre de 2017

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TRUEQUE ENTRE COMUNIDADES DE CACHACO, OTAVALO, IBARRA, COTACACHI, PIMAMPIRO y URCUQUI.


Más de ciento veinte productores y productoras se encontraron desde las distintas comunidades de la provincia de Imbabura en la comunidad de CACHACO el día de hoy 3 de octubre, para seguir fortaleciendo esa práctica milenaria como es el trueque.

Pues veíamos que luego de la inauguración, por el estadio se cruzaban niños, jóvenes y mayores con frutales, con legumbres, con granos tiernos y secos, con comida preparada, con cañas, yucas, arazá, limones, naranjas, camotes, artesanía, ropa y más productos para buscar los que cada familia necesitaba, con ello nos damos cuenta que la otra economía es posible.

Esta práctica fue apoyada por los mismos productores y productoras, los Gobiernos Autónomos descentralizados de Lita e Imantag, por el Pueblo Vibrante, el Colectivo Agroecológico, la Campaña de Consumo responsable “que rico es” y por el Movimiento de Economías Social y Solidaria del Ecuador- MeSSe.
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GASTRONOMOS NOS DELEITAN CON UNOS PLATOS DELICIOSOS DE PRODUCTOS ANDINOS EN LAS FERIAS DE SAN ANTONIO E IBARRA


El Movimiento de Economía Social y Solidaria, Colectivo Agroecológico conjuntamente con las productoras y productoras de la ECOFERIA SISAMAKIARTE de la ciudad de San Antonio y la FERIA CULTURA VIVA de la Ciudad de Ibarra de la Plazoleta Francisco Calderón, realizaron dos eventos de degustaciones para saborear unos ricos platos con cultivos andinos como la quinua, oca, jícama como plato fuerte y postre. Esta es una forma que permite a los productores y consumidores degustar bajo una forma de cocina-nov-andina los productos que vienen directamente del campo a la ciudad.

Lo que queremos con estas actividades, es que gastrónomos de renombre internacional y nacional apoyen estos procesos de promoción de los productos de la agricultura familiar campesina, como lo realizaron los chefs Daniel Samaniego y Joham Stecmann, por la defensa de nuestra comida y de nuestro patrimonio alimentario.

Rolando Cangás. Con la tecnología de Blogger.